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Producto2-BravoCrem
Master Export c
PASTA AVELLANAS 3KG
Título BRAVO CREM 1Lt Caja x 12 ud. MASTER EXPORT MULTIUSOS BARRA x 2.5kg (Caja x 20Kg) PASTA AVELLANAS 3KG ARIBA DISCOS CHOCOLATE PURO 60% 1kg
Precio El precio original era: S/186.00.El precio actual es: S/177.60. El precio original era: S/280.00.El precio actual es: S/274.00. El precio original era: S/500.00.El precio actual es: S/420.00. El precio original era: S/130.00.El precio actual es: S/100.00.
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Descripción

Descripción:

Crema chantilly vegetal UHT diseñada para decoración. De color blanco brillante, menos azucarada y con agradable sabor lácteo y vainilla, se puede aromatizar y colorear al gusto. Única en su formato de medio litro.

Ventajas:

  • Alto rendimiento, batida monta 4 veces su volumen.
  • Excelente brillo y textura lisa.
  • Gran volumen y firmeza.
  • Alta durabilidad.
  • Estabilidad ideal para decoraciones de alto nivel.

Usos:

  • Para decoraciones en pastelería de alto nivel.

 

Descripción:

Margarina vegetal sin grasas hidrogenadas para uso profesional. Sabor Lácteo.

Uso:

Para todo tipo de usos en pastelería y panadería.

Ingredientes:

Aceites y grasas vegetales no hidrogenadas parcialmente fraccionados (80%).

Libre de GMO según los Reglamentos 2003/1829/CE y 2003/1830/CE.

Producto no tratado con radiaciones ionizantes.

Vida Útil: 

12 meses a max. 20 ºC en lugar seco.

Descripción:

Pastas concentradas, que contiene 100% de avellana tostada.
Se utiliza entre 8 y 10% por litro de base. Para heladería y pastelería.
No contiene azúcar refinada.

Descripción:

Chocolate Puro en forma de discos de 1kg. Contiene 60 % de CacaoPara uso profesional.
Materias primas cuidadosamente seleccionadas de las mejores zonas a nivel mundial.

Usos:

  • Bombones, cuerpos huecos, rellenos, entre otros.
  • Rellenos, decoraciones, moldeos, coberturas, mousses y heladería.

Ventajas:

  • Excelente sabor, mayor contenido de cacao (60%), alta fluidez, fácil, fundido, buen quiebre, desmolde y brillo.

Indicaciones:

  • Almacenar a temperatura ambiente (15-25ºC y 60 % HR) en su envase original, cerrado, protegido de la luz, aromas, humedad y temperaturas extremas.

Duración: 12 meses

SKU AV10BD AG000GA AY00CE AQ47PP
Disponibilidad 17 disponibles Sin existencias En stock Sin existencias
Peso 12 kg 20 kg 3 kg 1 kg
Dimensiones N/D N/D N/D N/D
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kg        
Caja(s) a partir de:        
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Precio El precio original era: S/186.00.El precio actual es: S/177.60. El precio original era: S/280.00.El precio actual es: S/274.00. El precio original era: S/500.00.El precio actual es: S/420.00. El precio original era: S/130.00.El precio actual es: S/100.00.