FRIGGITUTTO aceite de palma doblemente fraccionada x 10L

Descripción:

Aceite de Palma Bi-fraccionada. Especial para fritura profesional. Mejorará considerablemente la calidad del alimento, el aroma y la crocancia. Rinde hasta el doble que un aceite convencional y cumple con la normativa más exigente de seguridad alimentaria a nivel mundial.

Usos: 

• Fritura profesional de alta calidad.

Ventajas:

• Punto de humo sobre 230°C que permite un proceso de fritura más seguro y de mejor calidad.
  Su rendimiento es superior en tiempo y cantidad de porciones fritas.
  Puede rendir hasta el doble que un aceite convencional.
  Es muy estable a la oxidación, lo que le permite extender la vida útil de las frituras.
  Permite obtener frituras más crujientes, sin aspecto aceitoso, y de mejor sabor y aroma.