PASTAS PARA GELATO ARTESANAL
Martini Gelato está siempre a tu lado para impulsar la creatividad en cada vitrina.
Desde perfiles intensos y envolventes hasta notas clásicas reinterpretadas con carácter: Frutos del Bosque, Tiramisú, Caramelo, Pistacho y Vainilla Bourbon, se integran perfectamente con nuestra Base para Helado Gold 50, garantizando estructura, cremosidad y rendimiento profesional.
Nuestra Línea de Pastas para Helado ha sido creada para garantizar sabor auténtico, excelente rendimiento y una textura equilibrada, permitiendo resultados consistentes en cada elaboración. Cada receta ha sido pensada para resaltar el carácter de las pastas, facilitando la innovación sin perder la esencia artesanal.
Además, esta propuesta responde a las nuevas tendencias de consumo, incorporando soluciones sin gluten y sin grasas hidrogenadas, que contribuyen a un enfoque más consciente del bienestar, sin comprometer la calidad ni el placer del gelato.
Este recetario es una invitación a experimentar, crear y diferenciarse, transformando cada vitrina en una experiencia que se recuerda.




